COFFEE FESTIVAL CHINA 2008

4-Й МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ

г. ГУАНЧЖОУ, КИТАЙ
 

12.05 - 14.05.08

Выставка Coffee Festival China 2008 будет проводится с 12 по 15 мая в выставочном центре Гуанчжоу параллельно с INTERBAKE CHINA 2008 -  пекарной выставкой.
На Coffee Festival China проходящей каждый год выставке  будут представлять свою продукцию производители кофе и кофе-продуктов. Планируется разместить все экспонаты на площади 20000 кв. м., планируется  участие 600 экспонентов из 20 стран и более 100000 гостей.
На выставке будет доступны различные марки кофе, которые поразят своими вкусами и ароматами даже самого изысканного посетителя, а также оборудование для кафе и производственное оборудование.
Употребление кофе и кофе-продуктов горожанами постоянно растет. Несмотря на то, что Китай относится традиционно к "чайной" стране, все больше и больше кофе потребляется даже в этой стране, славящейся древней культурой чаепития. Почти каждый китаец выпивает за день в среднем 2 чашки кофе, американец - 3, а русский - 4. Свои дела за чашкой кофе обсуждать привыкли многие деловые люди.

Согласно одной из легенд, кофе был открыт в горах Эфиопии. Как-то пастух заметил, что, поев листьев и красных ягод неведомого растения, козы начинают скакать и резвиться. Удивившись, мужчина попробовал плоды дерева на вкус. Они показались ему невкусными, но, отведав их, он долго не чувствовал усталости. Об этой истории прослышали монахи, жившие неподалеку, и начали экспериментировать с необычным растением. После многочисленных попыток они научились настаивать его зерна на воде и готовить напиток, который помогал им бодрствовать во время многочасовых молитв